Петмез от грозде и дюли
Избистрената гроздова шира (както при Петмез от грозде) се вари, докато остане наполовина. Дюлите се нарязват на резенчета, изчистват се от семенната част и се слагат във варна вода само за около 15 минути...
Избистрената гроздова шира (както при Петмез от грозде) се вари, докато остане наполовина. Дюлите се нарязват на резенчета, изчистват се от семенната част и се слагат във варна вода само за около 15 минути...