Свинско с кисело зеле
Продукти: 1/2 кг. свинско месо 1/2 кг. кисело зеле 3 с.л. растителна мазнина 2 ч.л. червен пипер 1 к.ч. изчистен ориз джинджифил и пикантина черен пипер Начин на приготвяне: 1. Киселата зелка се нарязва...
Етикет: кисело зеле
Свински ребра с кисело зеле
Продукти: 1 кг. свински ребра 1 буркан кисело зеле 2 стръка праз лук 1 с.л. червен пипер 100 мл. олио 100 мл. вода черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Свинските ребра се нарязват...
Свинско с кисело зеле
Продукти: 500 г. свинско месо 1 буркан нарязано кисело зеле 1 с.л. червен пипер 300 мл. вода 50 мл. олио 100 г. бял ориз 1 щип. сух джинджифил 1 с.л. пикантина черен пипер на...
Пуйка с кисело зеле
Продукти: 1/2 бр. пуйка 1 бр. кисела зелка сухи червени пиперки 1/2 ч.ч. олио парченца сланина 1 ч.ч. зелев сок червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Пуйката се нарязва на порционни...
Свинско с кисело зеле на фурна
Продукти: 600 г. свинско месо 1 буркан кисело зеле 1 глава стар лук 100 г. бял ориз 100 мл. олио 1 щипка суха целина 1 с.л. червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне:...
Пилешки бутчета с кисело зеле
Продукти: 4-5 бр. пилешки бутчета 1 буркан кисело зеле 2-3 стръка праз лук 1 глава стар кромид лук 2-3 скилидки чесън 100 гр. ориз 150 мл. олио 2-3 зърна бахар 1 ч.л. червен пипер...
Кисело зеле на глави
Продукти: На 100 броя средно големи зелки се слага 3 кг сол т.е. на 30-тина – около 1 кг. Забележка: Може да се приготви с морска сол, вместо обикновена. Начин на приготвяне: 1. Избират...
Сарми с булгур и кисело зеле – Галушки (Тракия)
Продукти: 1 и 1/2 кг. кисело зеле 1/2 кг. свинско месо 400 г. булгур (2 ч.ч.) 100 г. свинска мас (1/2 ч.ч.) 10 г. червен пипер (1 с.л.) сол на вкус Начин на приготвяне:...
