Пиле с броколи
Продукти: 1 бр. охладено пиле 1 средна глава броколи 300 г. гъби печурки 3-4 бр. моркови 100 мл. олио 1 ч.л. червен пипер 1-2 щипки черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне: 1....
Tagged: моркови
Зеленчукова мусака
Продукти: 2—3 бр. тиквички (200 г.) 500 г. картофи 5—6 бр. пресни моркова (200 г.) 1/2 връзка магданоз 1/2 връзка копър черен пипер сол За заливката: 3 бр. яйца 200 мл. прясно мляко 2...
Супа от гъби, картофи и моркови
Продукти: 200 г. гъби 150 г. картофи 150 г. моркови 2 бр. яйца 100 г. кисело мляко 20 мл. прясно масло 1 бр. дафинов лист магданоз черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне:...
Пъстра лятна салата
Продукти: 250 г. прясно зеле 3-4 бр. моркови 2-3 бр. зелени пиперки 2 бр. домати 60 г. сирене 40 мл. олио/зехтин 3-4 скилидки чесън листа от целина магданоз сол Начин на приготвяне: 1. Пиперките...
Свински пържоли с гъби и моркови на фурна
Продукти: 1 кг. свинско месо (бут, врат или плешка) 5-6 бр. гъби печурки 1-2 бр. моркови 100 г. червено вино черен пипер чубрица кимион олио сол Начин на приготвяне: 1. Месото се нарязва на...
Руло Стефани – III вид
Продукти: 500 г. кайма 1 бр. яйце 1 филия бял хляб 1 глава лук черен пипер чубрица 1 кг. картофи 1 ч.ч. бира 2 бр. твърдо сверени яйца 1 бр. морков 1 бр. кисела...
Стерилизирана Македонска салата
Продукти: 1 кг. боб (зрял фасул) 1 кг. печени чушки 1 кг. кисели краставички 1 кг. моркови 300 г. грах (от буркан, сварен) 1 буркан лютеница (300 гр.) За марината: 300 мл. олио (3...
Руло „Стефани“
Продукти: 1 кг. кайма 1 бр. яйце 1 к.ч. галета 2 стръка магданоз 1 ч.л. чубрица 1 ч.л. сол 2 с.л. олио 50 г. настърган кашкавал За плънката: 2 бр. моркови 2 бр. яйца...
