Пица с колбас и зеленчуци
Продукти: готово тесто за пица 2 с.л. финосмляна лютеница 1 бр. пресен кренвирш 10-15 бр. мариновани гъби печурки 10-тина бр. черни маслини 3 с.л. сладка варена царевица 1/2 бр. пресен домат на кубчета 1-2...
Tagged: препоръчани
Гювеч със свинско на фурна
Продукти: 700-800 г. свинско месо от бут или плешка 1 буркан стерилизиран зелен боб 1 кг. картофи 150 мл. доматено пюре 1-2 бр. моркови 2 връзки пресен зелен лук 1/2 връзка пресен магданоз 100...
Свински гърди с праз на фурна
Продукти: 600-700 г. свински гърди (ребра) 1 глава стар кромид лук 2 стръка праз лук 2 бр. моркови 2-3 бр. печени червени пиперки 2-3 нарязани на ситно скилидки чесън 100 мл. червено вино 2...
Пача от свински крака
Продукти: 2 бр. свински крака 1 глава стар кромид лук 2-3 скилидки чесън 1-2 бр. моркова 2-3 бр. дафинови листа 2 щип. сух магданоз 5-6 зърна бахар 3-4 зърна черен пипер черен пипер сол...
Печени чушки с яйца, сирене и наденица
Продукти: 2 бр. наденица 7-8 червени печени чушки 7 бр. пресни яйца 100 г. краве сирене 50 мл. олио сол на вкус шарена сол Начин на приготвяне: 1. В дълбок тиган се загрява предварително...
Пикантни пилешки бутчета с гъби на фурна
Продукти: 6 бр. долни пилешки бутчета 6 бр. големи гъби печурки 3-4 с.л. мазнина /олио/ 2 с.л. доматено пюре 150 мл. вода топено сирене краве масло кашкавал За маринатата: 50 мл. соев сос 1...
Домашно мезе от свинско варено
Продукти: 1-1,5 кг. свинско месо от бут, врат, плешка или бонфиле Подправки по избор: сол черен пипер червен пипер кимион чубрица шарена сол самардала Начин на приготвяне: 1. Свинското месо се нарязва на едри...
Агнешка дроб сарма
Продукт: 1 бр. агнешки комплект дреболии или около 700 гр. черен дроб, бял дроб и сърце 2 ч.ч. изчистен бял ориз 1 връзка пресен магданоз 1/2 връзка пресен гьозум/джоджен 4-5 стръка пресен зелен лук...
