Пилешки пържоли на фурна
Продукти: 700-800 г. пилешки пържоли (от бут) 1 кг. картофи 3-4 бр. моркови 2 глави стар кромид лук 100-150 мл. вода 50 мл. олио 1 ч.л. червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне:...
Tagged: пържоли
Пържоли в зелев лист
Продукти: 1 кг. свинско месо (от контрафиле) 15 бр. стерилизирани зелеви листа 100 мл. мазнина (олио) 1 ч.ч. вода червен пипер черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Месото се нарязва на 10-12 еднакви...
Пикантни пържоли задушени на фурна
Продукти: 1,2 кг. пържоли от свински врат подправка за печене на месо 1 бутилка прясно мляко 2 глави кромид лук 1 лимон нарязан на парчета Начин на приготвяне: 1. Натриваме пържолите с подправката и...
Ароматни пържоли с гъби
Продукти: 8 средно големи пържоли 500 г. гъби 100 г. прясно масло 100 мл. вино 3 с.л. доматено пюре 1 глава лук 1 връзка пресни моркови 7-8 скилидки чесън 2 бр. дафинови листа 2-3...
Мешана скара
Продукти: (за 10 порции) 1 кг. месо за кюфтета и кебапчета 1 кг. месо за шишчета 10 бр. пържоли 10 бр. дробчета подправки (сол, щипка сода бикарбонат, кимион, чубрица, червен пипер, черен пипер) зелен...
Пържоли с гъбен сос
Продукти: 5 бр. пържоли 1 к.ч. брашно 1 к.ч. олио лимонов сок За соса: 1/2 к.ч. брашно 1 ч.ч. стерилизирани гъби 30 г. масло черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне: 1....
