Пържоли в гювеч
Продукти: 1 кг. свински месо от врат 1-2 глави стар кромид лук 4-5 бр. моркови 300 г. гъби печурки 100 мл. олио 200 мл. вода черен пипер горчица сол Начин на приготвяне: 1. Свинското...
Етикет: пържоли с гъби
Свински вратни пържоли с гъби
Продукти: 4 бр. свински вратни пържоли 1-2 глави стар кромид лук 500 г. гъби печурки 200 мл. вода 50 мл. олио червен пипер черен пипер горчица сол Начин на приготвяне: 1. Пържолите се мариноват...
Свинско с гъби и моркови
Продукти: 700 г. свинска плешка 500 г. гъби печурки 2-3 глави стар лук 3-4 бр. моркови 100 мл. червено вино 100 мл. вода 2-3 с.л. соев сос 1-2 щип. суха мащерка чубрица по желание...
Свински пържоли в йенска тава
Продукти: 8 бр. свински пържоли – (от врат или плешка) 300 гр. гъби (печурки) 300 гр. пресни картофи 100 гр. топено сирене 50 мл. мазнина (олио) 50 гр. краве масло 300 мл. вода червен...
Ароматни пържоли с гъби
Продукти: 8 средно големи пържоли 500 г. гъби 100 г. прясно масло 100 мл. вино 3 с.л. доматено пюре 1 глава лук 1 връзка пресни моркови 7-8 скилидки чесън 2 бр. дафинови листа 2-3...
Свински пържоли с гъби на фурна
Продукти: 800 гр. свински врат без кост (за 3-4 пържоли) 400 гр. гъби (печурки) лимонов сок 1 ч.ч. бяло вино 1/2 к.ч. олио 1 кубче гъбен или месен бульон 1 ч.л. брашно черен пипер...
Пържоли с гъбен сос
Продукти: 5 бр. пържоли 1 к.ч. брашно 1 к.ч. олио лимонов сок За соса: 1/2 к.ч. брашно 1 ч.ч. стерилизирани гъби 30 г. масло черен пипер и сол на вкус Начин на приготвяне: 1....
