Стерилизирана сланина
Продукти: прясна сланина сол Начин на приготвяне: Сланината се нарязва на парчета. Кисне се една нощ във вода. На сутринта се отцежда и се осолява. Нарежда се в голям съд – ред сол, ред...
Tagged: sterilizirana-slanina
Крехка стерилизирана сланина с подправки
Продукти: 1.4 кг прясна сланина – неосолена 1 ч.ч. сушен копър 3 глави чесън 50 г кимион 1 ч.ч. суха чубрица лют червен пипер по желание 600 г сол на 1 л вода за...
