Запечени яйца
Продукти:
6 яйца
60 г масло
1/2 лъжичка горчица
1/2 консерва морски раци
1/2 лъжичка ситно нарязан девесил
1 лъжичка ситно нарязан магданоз
300 г сметана
30 г настъргано сирене
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме яйцата, поставяме ги в студена вода, обелваме и ги нарязваме ситно. Разбъркваме ги с разтопеното масло, с ароматните треви, солта и черния пипер, изсипваме сместа в намазана с мазнина тавичка за печене, поръсваме с настърганото сирене, добавяме малки парченца масло и запичаме в гореща фурна, докато сиренето порозовее.
