Белгийски курабии
Продукти: 1/2 ч.ч. вода 1/2 ч.ч. захар 1 ч.ч. масло 1 ч.л. сода, угасена с оцет брашно 1 с.л. захар 1 ч.л. канела 40 бр. орехи Начин на приготвяне: 1. Сместа от вода, захар,...
Категория: Белгийска
Белгийски шоколадов мус
Продукти: 300 г. натурален шоколад 100 мл. сметана 3 жълтъка 1 к.ч. кафе 3 с.л. захар бишкоти и нуга стърготини за украса Начин на приготвяне: Шоколадът се сипва в малка тенджера, налива се кафето...
„Шоколадова мечта“
Продукти: 300 г натурален шоколад 300 г млечен шоколад 2 бр. яйца 125 г кафява захар 75 г брашно 125 г масло 1 шепа ядки по желание 100 г шоколад за украса Начин на...
Белгийска салата
Продукти: 250 г пресни гъби 6 бр. картофи 1 глава целина консерва миди в масло от 250 г или 300-400 г пресни миди 200 г майонеза сол Начин на приготвяне: Сварете поотделно гъбите, картофите...
Пиле по белгийски
Продукти: 1 бр. пиле 100 мл бяло вино 250 г гъби 80 г брашно 1 глава червен лук 1 кг картофи индийско орехче черен пипер кашкавал Начин на приготвяне: Пилето се сварява, обезкостява и...
„Птици без глави“
Продукти: 700 г свинско месо или 6 пържоли 250 г салам Хамбургски 100 мл олио 1 глава лук 5 г мащерка, 2 г черен пипер, 5 г сол, 5 бр. карамфилчета, 1 дафинов лист...
Гофрети по Белгийски
Продукти: 2 ч.ч. (400 г) брашно 2 бр. яйца 1/4 ч.ч. (50 г) захар 1 ч.л. (5 г) канела 1 с.л. (10 г) бакпулвер 1 с.л. (10 мл) ром 150 г масло Начин на...
Шоколадов Фъдж с бадеми
Продукти: 1 ч.ч. пудра захар 3 с.л. захарен сироп 3 с.л. масло 250 г кондензирано мляко 250 г обикновени бисквити 1 ч.ч. непълна счукани бадеми 200 г черен шоколад Начин на приготвяне: Захарта, маслото,...
Пилешки крокети с микс от зелена салата
Продукти: 100 г масло 100 г брашно 400 мл телешки бульон 400 г ситно нарязано сварено бяло пилешко месо 50 г шунка ситно нарязана 2 бр. яйца галета сол черен пипер зелена салата зехтин...
Огнен бананов пудинг
Продукти: 500 г бишкоти 3 с.л. плодов ликьор (бананов, черешов, прасковен) 5 бр. узрели банани 4 бр. яйца 3 с.л. захар сок от 1 лимон За фламбирането: 20 г плодов ликьор от този използван...
