Чешки коледен сладкиш
Продукти: 1 ч.ч.меко масло 1 ч.ч.захар 2 бр. жълтъци 2 ч.ч.брашно 1 ч.ч. смлени орехи 1/2 ч.ч. ягодов конфитюр 1 щипка сол Начин на приготвяне: 1. Захарта и мекото масло се разбиват в купа....
Категория: Чехословашка
Чешки щрудел
Продукти: 1 пакет фини кори за баница 2 ч.ч. смлени на едро орехи 3 големи ябълки по-малко от 1 ч.ч. олио 1 и 1/2 ч.ч. стафиди ром за покриване на стафидите 1/2 ч.ч. захар...
Гулаш по словашки със свинско месо
Продукти: 500 гр. свинско месо 1 пушено свинско краче 4-5 глави кромид лук 3 супени лъжици мас 1 червена чушка 400 гр. ситно нарязано зеле 150 гр. кисело мляко или кисела сметана 1 супена...
Южноморавски гулаш от свинско месо
Продукти: 500 гр. крехко свинско месо 1 лъжица мас 1 голяма глава лук 3 зелени чушки 4 домата 3/4 чаша грах 1 лъжичка масло 100 гр. гъби 1 лютива чушка 1 лъжичка нишесте Начин...
Рулца от шунка по чешки
Продукти: 450 гр. шунка 1 бр. яйца 150 гр. картофи 50 гр. грах консерва 150 гр. майонеза 100 гр. кисели краставички 50 гр. моркови 1 гр. черен пипер 5 гр. сол Начин на приготвяне:...
Чешка чеснова супа
Продукти: 1 л. вода 6 скилидки чесън 1 с.л. олио черен пипер 1 кубче бульон или 1 с.л. вегета магданоз 4 бр. яйца За крутоните: 2 с.л. олио 4 филии хляб Начин на приготвяне:...
Шаран по Чешки
Продукти: 1 шаран около 2 кг, 1 глава чесън, 3 кафени чашки брашно, 2 яйца, 2 кафени чашки олио, 3 кафени чашки галета, сол и черен пипер на вкус Начин на приготвяне: Рибата се...
Постни галушки (кльоцки)
Продукти: · 1 чаша ( 200 мл.) типово брашно · 4 с.л. вода · щипка сол · 30 гр. зехтин Начин на приготвяне: Брашното се пресява със солта, прави се кладенче в което се...
Яйца, гарнирани с пилешки дробчета
Продукти: 4 яйца 40 г масло 150 г пилешки дробчета 1 лъжица кетчуп малко парче лук 4 лъжици червено вино 4 лъжици настъргано сирене смлян черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарязваме дробчетата, на...
Яйца с пяна от кетчуп
Продукти: 4 твърдо сварени яйца 80 г масло 3 лъжици кетчуп 1 пакетче сирене жерве (125 г) няколко капки уорчъстърски сос сол магданоз 1 домат или парченце прясна или стерилизирана капия Начин на приготвяне:...
