Швейцарска | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус!

Категория: Швейцарска

Алпийски макарони 0

Алпийски макарони

Продукти: 5 големи картофа 300 гр. пене паста 200 ml заквасена сметана 250 гр. сирене Грюер (Gruyére) 50 гр. масло 1 глава лук Начин на приготвяне: Картофите се нарязват на кубчета и се слагат...

Швейцарски пържени филии 0

Швейцарски пържени филии

Продукти: 8 филии черен хляб (за препоръчване поизсъхнал) 2 яйца 150 ml мляко 50 гр. масло (приблизително) Канела Захар Сол Начин на приготвяне: Филиите хляб се напръскват с мляко. Яйцата се разбиват и към...

Шкембе по цюрихски 0

Шкембе по цюрихски

Продукти: 800 г шкембе 40 г мас 1 глава лук 30 г брашно бульон от месо кимион сол Начин на приготвяне: Сваряваме добре почистеното шкембе в подсолена вода до омекване и го нарязваме на...

Швейцарски яйца със сметана 0

Швейцарски яйца със сметана

Продукти: 120 г сирене грийе (можем да го заменим с ементал) 4 яйца 150 г сметана черен пипер сол масло за намазване на формата Начин на приготвяне: Покриваме дъното на намазана с масло тавичка...

Фондю „Бургиньон“ 0

Фондю „Бургиньон“

Продукти: 4 пържолки от говеждо телешко или свинско филе олио черен пипер сол горчица настърган хрян кетчуп бернски или друг сос стерилизирани лукчета краставички или други зеленчуци Начин на приготвяне: За приготвянето на това...