Постни пълнени чушки с ориз
Продукти: 8-12 бр. свежи пиперки за пълнене 250 г. бял ориз /изчистен/ 1 глава стар кромид лук 2 бр. средни моркова 1/2 бр. среден домат 1 с.л. червен пипер черен пипер и сол 1...
Категория: Ястия със зеленчуци
Вегетарианска кухня, Рецепти вегетарианска кухня, Вегетарианство, Здравословно хранене, Суровоядство, Зеленчуци, Плодове, Без месо, Пости, Гладуване, Здравословно гладуване, Зеленчукови ястия и манджи
Добруджанска яхния с пилешко месо
Продукти: 500 г. пилешко месо (филе) 600 г. пресни чушки (Сиврия) 3-4 бр. домати 1 бр. морков 1 глава стар кромид лук 100 г. бял ориз 1 с.л. червен пипер 100 мл. олио 2-3...
Тиквички на фурна
Продукти: 2 бр. тиквички 100 г. брашно 50 мл. олио 60 г. краве сирене 30-40 г. кашкавал червен пипер магданоз сол За соса: 120 г. кисело мляко 2 скилидки чесън щипка копър черен пипер...
Суфле от тиквички
Продукти: 3 бр. тиквички 4 бр. яйца 500 мл. прясно мляко 150 г. краве сирене 50 г. кашкавал 50 мл. олио 1 к.л. червен пипер 1 щип. чубрица черен пипер сол Начин на приготвяне:...
Суфле с праз
Продукти: 3 стръка праз 150 г. краве сирене 150 мл. прясно мляко 100 г. кашкавал 5 бр. яйца 100 мл. олио червен пипер черен пипер сол на вкус чубрица Начин на приготвяне: 1. Празът...
Корейски палачинки
Продукти: 700 г. тиквички 1 бр. морков 3 бр. яйца 1/2 връзка копър 100 г. царевица от консерва 100 г. брашно 1/2 ч.л. бакпулвер растително масло 1 глава червен лук 1 връзка пресен лук...
Кюфтета от спанак
Продукти: 1 кг. спанак 100 мл. растително масло 4-5 стръка зелен лук 200-250 г. картофи 70-100 г. настъргано сирене 1 бр. яйце 100 г. счукан сухар или галета черен пипер и сол на вкус...
Картофени тиганици
Продукти: 1/2 кг. картофи 1 бр. яйце 1 с.л. брашно сол на вкус кашкавал олио Начин на приготвяне: 1. Картофите се Обелват и се настъргват на едро ренде. Посоляват се и се изстискват. 2....
Попска яхния
Продукти: 400 г. лук 200 г. едри главички арпаджик 200 г. домати (или 15 г. доматено пюре) 100 мл. растително масло (олио) 60 г. целина 40 г. моркови 50 мл. вино 1 глава чесън...
Мусака от тиквички и картофи
Продукти: 400 г. тиквички 400 г. млади картофи 1 връзка моркови 80 мл. растително масло 4 бр. яйца 1 ч.ч. прясно мляко 1 с.л. брашно 1/2 връзка копър 1/2 връзка магданоз черен пипер сол...
