Гъби с масло за мезе
Продукти: 1/2 кг. печурки 2 скилидки чесън 50 мл. олио 50 гр. масло 100 мл. бира 2-3 щип. копър черен пипер сол на вкус Начин на приготвяне: 1. Гъбите се почистват чрез обелване на...
Category: Ястия със зеленчуци
Вегетарианска кухня, Рецепти вегетарианска кухня, Вегетарианство, Здравословно хранене, Суровоядство, Зеленчуци, Плодове, Без месо, Пости, Гладуване, Здравословно гладуване, Зеленчукови ястия и манджи
Гъби в масло с маслини
Продукти: 500 г. гъби печурки 10 бр. обезкостени маслини 50 г. прясно краве масло 1-2 парчета топено сирене 30 г. настърган кашкавал магданоз за поръсване черен пипер на вкус 1 щип. чубрица сол на...
Талиатели с пилешко и тиквички
Продукти: 500-600 г. пилешко филе 1-2 бр. тиквички 3-4 топки талиатели (вид спагети) 200 мл. сметана за готвене 100 мл. мазнина (олио) 2-3 щип. готварска сол 1 щип. черен пипер 1 щип. мащерка или...
Пържени тиквички с млечен сос
Продукти: 2-3 бр. средни тиквички 100 олио за пържене 150 г. брашно за овалване сол на вкус 200 г. кисело мляко пресен или сушен копър 1-2 скилидки чесън Начин на приготвяне: 1. Тиквичките се...
Постни пълнени чушки с ориз
Продукти: 8-12 бр. свежи пиперки за пълнене 250 г. бял ориз /изчистен/ 1 глава стар кромид лук 2 бр. средни моркова 1/2 бр. среден домат 1 с.л. червен пипер черен пипер и сол 1...
Добруджанска яхния с пилешко месо
Продукти: 500 г. пилешко месо (филе) 600 г. пресни чушки (Сиврия) 3-4 бр. домати 1 бр. морков 1 глава стар кромид лук 100 г. бял ориз 1 с.л. червен пипер 100 мл. олио 2-3...
Тиквички на фурна
Продукти: 2 бр. тиквички 100 г. брашно 50 мл. олио 60 г. краве сирене 30-40 г. кашкавал червен пипер магданоз сол За соса: 120 г. кисело мляко 2 скилидки чесън щипка копър черен пипер...
Суфле от тиквички
Продукти: 3 бр. тиквички 4 бр. яйца 500 мл. прясно мляко 150 г. краве сирене 50 г. кашкавал 50 мл. олио 1 к.л. червен пипер 1 щип. чубрица черен пипер сол Начин на приготвяне:...
