Питие от праскови
Продукти: 2-3 големи напълно узрели праскови сокът от 1 бр. лимон 300 мл. газирана вода мед или захар на вкус Начин на приготвяне: 1. Прасковите се обелват и като се отстранят костилките им, се...
Категория: Коктейли и Болета
Рецепти за напитки, Коктейли, Болета, coctails, bollets
Греяна ракия
Продукти: ракия (над 45 градуса) Подсладител по избор: 1 с.л. захар на 100 г. ракия 1 ч.л. мед на 100 г. ракия Аромат по избор: парченца плодове – ябълка, портокал, киви или др. подправки...
Питие от ягоди
Продукти: 1 кг. ягоди 300 мл. прясно мляко 100 г. захар 100 г. сметана 50 г. пудра захар (за разбиване на сметаната) + още 50 г. пудра захар (за овалване на ягодите) Начин на...
Сироп от малини
Продукти: 1 кг. малини 1 кг. захар Начин на приготвяне: 1. Вземат се 1 кг малини и се посипват с 1 кг захар. 2. Оставят се да престоят една нощ. 3. След това в...
Бананово мляко
Продукти: (за 5 порции) 1 л. прясно мляко 2 бр. банани 40 г. (4 с.л.) захар Начин на приготвяне: 1. Млякото се сварява със захарта и се охлажда. 2. Бананите се обелват и се...
Млечен коктейл с банани
Продукти: (за 5 порции) 1 л. прясно мляко 2 бр. банани 3 ч.л. нес-кафе 1 пак. ванилия 40 г. (4 с.л.) захар Начин на приготвяне: Обелените и нарязани на филийки банани се разбиват с...
Млечен коктейл с компот от кайсии
Продукти: (за 5 порции) 1 л. прясно мляко буркан компот от кайсии 1 бр. ванилия 40 г. (4 с.л.) захар Начин на приготвяне: 1. Кайсиите се разбиват с миксер на пюре, заедно със сока...
Шоколадов ликьор – II вид
Продукти: 500 г. захар 200 мл. вода 200 г. какао 1 л. прясно мляко 200 г. ракия 30 г. ром Начин на приготвяне: 1. Водата се загрява в тенджера на котлон и се прибавя...
Шоколадов ликьор – I вид
Продукти: 500 мл. прясно мляко 500 г. захар 50 г. какао 500 мл. ракия (около 40 градуса) Начин на приготвяне: 1. Млякото се сварява със захарта и какаото. 2. Оставя се да изстине и...
Вишновка (ликьор от вишни)
Продукти: 2 кг. добре узрели вишни 1 кг. захар 1 л. 50 градусова ракия без дъх (или медицински спирт) По желание: карамфилчета канела на пръчици 1 индийско орехче Задължително: няколко вишневи листа Начин на...
