Талиатели с пилешко и тиквички
Продукти: 500-600 г. пилешко филе 1-2 бр. тиквички 3-4 топки талиатели (вид спагети) 200 мл. сметана за готвене 100 мл. мазнина (олио) 2-3 щип. готварска сол 1 щип. черен пипер 1 щип. мащерка или...
Категория: Световна кухня
Световна кухня, Международна кухня, Национална кухня, Рецепти по националност, Чужда кухня
Пълнени солени крепс палачинки
Продукти: За 2 бр. палачинки: 2 бр. яйца 100 мл. прясно мляко 200-250 г. брашно 1 щипка сода бикарбонат 1 щипка сол 1 ч.л. захар прясно масло За плънката: 1 бр. кренвирш или 150...
Пилешки крилца по китайски
Продукти: 8 бр. пресни пилешки крилца или 6 бр. долни пилешки бутчета 600 мл. кока кола или пепси 125 мл. соев сос 1/2 глава стар кромид лук 1 бр. малък морков 1 щипка сушена...
Макарони с кайма „Болонезе“
Продукти: 1 пакет макарони 1 бр. фикс за спагети Болонезе 300 г. кайма 50 мл. олио 1-2 щипки сол черен пипер кимион вода Начин на приготвяне: 1. Макароните се сваряват в подсолена вода според...
Чийзкейк с бисквити Орео
Продукти: За блата: 2 бр. яйца 1/2 ч.ч. захар 1/2 ч.ч. брашно 1 бр. ванилия За сиропиране: 1/2 ч.ч. прясно мляко 1/2 есенция ром За крема: 1 ч.ч. прясно мляко 4 бр. жълтъци 1/4...
Пица с колбас
Продукти: За тестото: 300-350 г. брашно 150 мл. прясно мляко 100 мл. топла вода 1 бр. яйце 1 ч.л. захар 1/4 кубче мая 1 ч.л. масло щипка сода бикарбонат щипка сол За пицата: 1...
Осолена скумрия
Продукти: 4 бр. едри скумрии 6 с.л. морска сол (смляна на ситно) 2 с.л. захар смлян черен или бял пипер (или микс) 2 пъпки карамфил (счукани в хаванче) 2 листа дафинов лист (смляни или...
Фузили с доматено пюре и пилешко месо на фурна
Продукти: 1 кг. пилешко месо – филе тип пеперуда 2 консерви доматен сок или Айвар пикантен скилидки чесън 2 пакета фузили 1 бр. патладжан 2 бр. яйца 1 пакетче сирене моцарела настърган кашкавал нарязано...
Суши със свинско месо
Продукти: (за 2 порции) 1 бр. свински котлет без кост (голям) 2-3 бр. картофи 1 бр. яйце 20 г. прясно мляко 20 г. червено вино 1 с.л. песто 2 с.л. зехтин 2 с.л. доматено...
Спагети с кайма
Продукти: 300 г. спагети 250 г. кайма 100 г. кашкавал 200 мл. доматено пюре 100 мл. олио 2-3 щипки сух босилек и риган черен пипер и кимион 1 ч.л. захар сол на вкус Начин...
