Category: Африканска
Тиебу-диене
Продукти: 2 кг. риба 450 гр. ориз 1 кг. домати 225 гр. зеле бяло 15 мл. лимонов сок 1 гр. черен пипер млян 1 ч.л. червен пипер 100 гр. ряпа бяла 100 гр. патладжани...
Конгоанска супа от кокосов орех
Продукти за 1 порция: * 1 кокосов орех * пилешки бульон * 10 гр сметана * индийско орехче Начин на приготвяне: Кокосовия орех се разполовява. Млякото се излива в чаша. Едната половина от месестата...
Самаки ва нази
Продукти: 1.5 филе от риба, 1 бр кокосов орех, 300 г домати нарязани на парчета, 1 чаена лъжица лимонов сок, 200 г кромид лук, сол, черен пипер. Начин на приготвяне: Нарежете на парчета филето...
Камба ва нази
Продукти: 2 кг раци, 2 бр кокосов орех, сокът от 2 лимона, 3 супени лъжици брашно, 2 склидки чесън, сол, пипер. Начин на приготвяне: Изчистете раците и ги варете 30 мин със сока от...