Продукти : 170 г. говежди кости 10 г. моркови 10 г. целина 1/4 глава лук кочан от 1 зелка 10 г. праз лук карамфил на зърна сол на вкус скилидка чесън Начин на приготвяне:...

Продукти: 500 г. червени домати 1 глава зрял лук 1 морков 1/4 глава целина 20 г. брашно щипка сол щипка захар 3 цели зърна черен пипер 1 дафинов лист 2 с.л. олио 20 г....

Продукти: 1/2 л. бульон, от който сме отстранли мазнината (от месо, риба и т.н.) 50 г. желатин 1 бр. белтък малко парче морков целина, магданоз, лук черен пипер на зърна 1 бр. дафинов лист...

Продукти: 100 г. готварска сметана 1/2 ч.ч. настърган хрян лимонов сок сол Начин на приготвяне: 1. Сметаната се смесва с хряна. 2. Добавя се лимонов сок и сол на вкус. 3. Сместа се разбърква...

Продукти: 2 връзки босилек (листа) 40 гр. кедрови ядки (други) 50 гр. пармезан 6-7 с.л. зехтин „Екстра Върджин“ 2-3 скилидки чесън сол Начин на приготвяне: Листата от босилек нарязваме на дребно. В блендер смесваме,...

Продукти: 125 гр. сметаново сирене 50 гр. плесенясало сирене „Нива“ 8 лъжици сметана 1 лъжичка горчица щипка червен пипер Начин на приготвяне: Намачкваме сметановото сирене заедно с плесенясалото сирене и постепенно прибавяме сметаната. Добавяме...

Продукти: 1/2 чаша масло или друга твърда мазнина 1/2 скилидка чесън 2 лъжици брашно 1/3 чаша вода 3 лъжици лимонов сок 1 1/2 лъжици захар 1 лъжичка сол Начин на приготвяне: Разтопяваме маслото в...