Телешко с грах и ориз
Продукти: 500-600 г. телешко месо 400 г. грах (замразен или от буркан) 1 глава стар кромид лук 2 бр. средни моркова 1 бр. домат 150 г. ориз 1 с.л. червен пипер 100 мл. олио...
Категория: Ястия с телешко месо
Ястия с телешко, Телешко, Рецепти с телешко месо
Яхния с телешко месо
Продукти: 500 г. телешко месо 2 глави кромид лук 2 бр. моркови 1 буркан зелен боб 2-3 скилидки чесън 100 г. ориз 300 мл. доматен сок 1 щип. магданоз 1 щип. джоджен 1 щип....
Печен джолан с картофи
Продукти: 1-2 бр. свински или телешки джолан 1 ч.ч. червено вино 60 мл. мазнина (олио) 200 мл. вода (бульон) 2-3 скилидки чесън черен пипер чубрица сол За гарнитура: 800 гр. картофи черен пипер зехтин...
Тюрлю-кебап на фурна
Продукти: 1/4 кг. свинско месо 1/4 кг. говеждо месо 1/4 кг. пилешко месо 1/4 кг. наденица (общо 1 кг. различно месо) 2 глави кромид лук 1 бр. зелена чушка 2 бр. домати 200 гр....
Телешко със зелен боб
Продукти: 600 г. телешко месо 1 буркан зелен боб 1 глава стар кромид лук 2 бр. моркови 1 бр. картоф 1-2 с.л. брашно 100 мл. олио 2 бр. дафинов лист 1 щипка мащерка целина...
Телешко с бяло вино
Продукти: 1 кг. телешко месо от гърдите или флейката 1 чаша бяло вино 2-3 глави лук 2-3 средно големи моркова 100 г. прясно масло пресен магданоз смлян черен пипер 1 бр. дафинов лист 1-2...
Панирани котлети
Продукти: 600 г. агнешки котлети или 700 г. телешки котлети 60 г. топено масло (за пърженето) 2 бр. яйца 40 г. прясно масло 30 г. брашно 30 г. сухар (счукан и пресят) черен пипер...
Пикантно телешко на микровълнова фурна
Продукти: 450 г. телешко месо 1 глава стар кромид лук 1 бр. домат 1/2 ч.ч. сухо бяло вино черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Нарежете телешкото и домата на кубчета, лука на ситно....
Шиш-кебап от телешко месо
Продукти: 1 кг. телешко месо от филето или бута 1 бр. патладжан или 1-2 бр. тиквички 2-3 бр. пиперки 3-4 бр. домати 1 глава лук черен пипер сол Начин на приготвяне: 1. Месото се...
Агнешко задушено с артишок
Продукти: 1/2 кг. агнешко месо (плешка или бут) или телешко месо 2 бр. артишок сок от 2 бр. лимони 3 с.л. зехтин 2 скилидки чесън 2 с.л. магданоз ситно нарязан сол и черен пипер...
