Десерт с портокали

Продукти:
4 портокала
300 г портокалов сок
2 жълтъка
1 чаена лъжичка нишесте
120 г пудра захар
сметана
захаросани череши или портокалова кора

Начин на приготвяне:
Отрязваме капачета от измитите портокали на разстояние 1/2 от върха, внимателно изваждаме сърцевината и я пресоваме. Смесваме я с портокаловия сок, жълтъците, захарта и нишестето и бъркаме на водна баня до сгъстяване. Пълним портокаловите кори с получения крем и охлаждаме. Преди поднасяне украсяваме със сметана и захаросани плодове.