Аспержи в масло
Продукти:
500 г аспержи
30 г масло
магданоз
чесън
лимонов сок
сол
Начин на приготвяне:
Нарязваме почистените аспержи на тънки колелца, подсоляваме, поставяме в гевгир, притискаме и ги оставяме да се отцедят. След това подсушаваме и изпържваме в масло до омекване. Прибавяме ситно нарязания магданоз, чесъна и лимоновия сок.
