Category: Кафета
Кафе Ориент
Продукти: 1 и 1/2 ч.ч. (300 мл) вода 3 с.л. (30 г) пчелен мед 4 с.л. (40 г) смляно кафе Начин на приготвяне: Водата и медът се разбъркват в кафеничето и се загряват до...
Кафе Серенада
Продукти: 1/2 ч.ч. (100 г) смляно кафе 500 мл вода захар сметана Начин на приготвяне: От кафето и водата се приготва турско кафе, което се охлажда и се поднася в стъклени чаши със сметана....
Кафе „Мокко“
Продукти: 1/2 ч.ч. (100 мл) черно кафе (напитка) 1 бр. жълтък Начин на приготвяне: Жълтъкът се разбива със захарния сироп. На слаб огън се прибавя кафето и сместа се разбива отново.
Кафе „New Orlean“
Продукти: 1/4 ч.ч. (50 мл) силно кафе 1/4 ч.ч. (50 мл) прясно мляко 1/4 ч.ч. (50 мл) сметана Начин на приготвяне: Кафето и млякото се смесват и се загряват (без да завират). Прибавя се...
Кафе Еликсир
Продукти: 1 с.л. (10 г) кафе 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) вода 250 г кисело мляко 1/2 ч.ч. (100 г) пудра захар 2 бр. жълтък Начин на приготвяне: Сварява се турско кафе, подслажда...
Кафе Индия
Продукти: 5 с.л. (50 г) смляно кафе 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) вода 4 с.л. (40 г) захар 4 бр. карамфил кора от 1 портокал 3/4 ч.ч. (150 мл) ром сметана Начин на...

