Черен чай със сладолед – II вид
Продукти: 1 ч.ч. (200 мл) отвара от черен чай 1 ч.л. (5 г) мед 5 с.л. (50 г) плодов или ванилов сладолед бадеми малини Начин на приготвяне: Сладоледът се разбива с подсладения чай. Гарнира...
Category: Напитки
Глювейн с кафе
Продукти: 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) кафе Мокка 750 мл червено вино 3/4 ч.ч. (150 г) захар 3/4 ч.ч. (150 мл) коняк Начин на приготвяне: Кафето, виното, захарта и конякът се смесват. Сместа...
Кафе по Лиежки
Продукти: 3/4 ч.ч. (150 мл) черно кафе 2 с.л. ванилов сладолед 1 ч.л. мед сметана Начин на приготвяне: Подсладеното кафе, леда и сладоледа се поставят в стъклена чаша и се разбива, докато се получи...
Кафе Африка
Продукти: 1 и 1/4 ч.ч. (250 мл) вода 3 с.л. (30 г) смляно кафе 1/2 ч.л. (3 г) какао щипка канела малко коняк Начин на приготвяне: Врящата вода, кафето, какаото и канелата се смесват...
Айскафе със сок от ягоди (вишни, череши)
Продукти: 500 мл безкофеиново кафе 4 с.л. (40 г) захар 1 ч.ч. (200 мл) сок от ягоди, череши или вишни сметана натрошен лед Начин на приготвяне: С натрошеният лед се пълнят до половината 4...
Североамериканско кафе
Продукти: 6 с.л. (60 г) смляно кафе 4 ч.ч. вода Начин на приготвяне: Каната за запарване на кафето се изплаква с гореща вода и се оставя във водна баня. Кафето се залива лъжичка по...
Лайпцигски меланж
Продукти: 4 бр. жълтък 4 ч.ч. (800 мл) силно кафе 8 с.л. (80 мл) кондензирано мляко захар Начин на приготвяне: Жълтъците, захарта и кондензираното мляко се разбиват и се поливат с горещото кафе. Сместа...
Кафе по Холандски – II вид
Продукти: 1/4 ч.ч. (50 мл) силно шварцкафе 1 бр. жълтък 3 с.л. (30 мл) прясно мляко 1 с.л. (10 г) пудра захар Начин на приготвяне: Жълтъкът и захарта се разбиват. Прибавят се млякото и...
