Гъби по испански – специалитет за гости
Продукти: 1 кг пресни култивирани гъби печурки 100 г пушени гърди 1 глава чесън сол. Начин на приготвяне: Гъбите се измиват добре и се отстраняват пънчетата им. Подбират се здрави и почти еднакви по...
Category: Предястия и салати
Варненска салата
Продукти: 4-5 домата 1 краставица 50-100 г сирене 1 глава лук сол магданоз оцет олио. Начин на приготвяне: Зеленчуците се изчистват и се измиват. Краставиците се обелват. Лукът се нарязва и се слага в...
Бакла с майонеза
Продукти: 500 г. млада бакла 1/2 опаковка майонеза 1 глава чесън 1 непълна чаена лъжичка сол Начин на приготвяне: 1. Баклата се изчиства, като се изрязват връхчетата, измива се, нарязва се на парченца, дълги...
Аншоа с магнаноз
Продукти: риба аншоа олио магданоз Начин на приготвяне: Рибата се изчиства и се слага в дълбок съд. Полива се с олио и се разбърква. Нарежда се плътно а буркан, като между редовете се посипва...
