Category: Кулинарни рецепти

Сладкиш с бадеми 0

Сладкиш с бадеми

Продукти: 50 г бадеми, 9 яйца, 250 г захар, 150 г брашно, кората на 1 лимон. Начин на пиготвяне: Бадемите се попарват във вряла вода, обелват се и се подсушават. Счукват се с 1...

Сладкиш “Грето” 0

Сладкиш “Грето”

Продукти: За блата: 5 белтъка, 250 г захар, 250 г смлени орехи, ванилия или лимонова кора. За крема: 125 г краве масло, 150 г пудра захар, 5 жълтъка, 100 г разтопен шоколад (или гъсто...

Сладкиш – Торта 0

Сладкиш – Торта

Продукти: 280 г краве масло, 140 г пудра захар, 1 жълтък, 1 супена лъжица кисело мляко, 420 г брашно, на върха на ножа бакпулвер, 240 г шипков мармалад, 50 г печени орехови ядки. За...

Саварина 0

Саварина

Продукти: 6 яйца 6 супени лъжици пудра захар 6 супени лъжици галета За  сиропа: 750 г захар 0,800 л вода Начин на приготвяне: Жълтъците се разбиват със захарта. Прибавят се галетата и белтъците, разбити...

Плодов сладкиш 0

Плодов сладкиш

Продукти: 1 компот от вишни, 1 компот от кайсии, 125 г краве масло, 5 яйца, 150 г захар, 120 г брашно, 1 бакпулвер, 100 г смлени орехи. Начин на приготвяне:  Вишните от компота без...

Плодов пай 0

Плодов пай

Продукти: За блата: 100 г краве масло, 100 г пудра захар, 1 яйце, на върха на ножа сода бикарбонат, 120 г брашно, ягоди (малини, портокали). За крема: 1 л прясно мляко, 4 яйца, 300...

Парижки сладкиш 0

Парижки сладкиш

Продукти: За блата: 5 яйца, 180 г захар, 180 г брашно, 1/2 пакетче бакпулвер. За сиропа: 200 мл вода, 120 г захар, 60 г краве масло, 40 г какао. За глазурата: 200 г сметана,...

Охлювчета 0

Охлювчета

Продукти: 125 г краве масло, 2 супени лъжици пудра захар, щипка сол, 7-8 лъжици прясно мляко, мая за хляб (с големина на кибритена кутия), 360 г брашно. За пълнежа: 2 белтъка, 180 г пудра...