Задушена риба
Продукти: 800 г нетлъста морска риба (цяло парче) 50 г масло 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 тънък резен сланина 1 чаша бяло сухо вино 1 чаша галета (или счукан сухар) 1 чаша...
Продукти: 800 г нетлъста морска риба (цяло парче) 50 г масло 1 глава лук 2 скилидки чесън 1 тънък резен сланина 1 чаша бяло сухо вино 1 чаша галета (или счукан сухар) 1 чаша...
Продукти: 1 бр. език 2 бр. моркови парче целина 1 глава лук магданоз 10-12 зърна черен пипер 1 дафинов лист За соса: 2 супени лъжици масло 2 супени лъжици брашно 1 чаша прясно мляко...
Продукти: 2 кг грах 4 моркова 2 глави лук 2-3 домата (или 7 супени лъжици доматено пюре) 1 супена лъжица брашно 1 кафена лъжичка захар 50 г олио червен пипер магданоз сол черен пипер...
Продукти: 1 голяма глава карфиол (около 1 кг) 2 чаени чаши вода сол кората от една филия хляб Начин на приготвяне: Почистете карфиола, измийте го и го накъсайте на букетчета. Налейте в тенджерата под...
Продукти: 200 г говеждо (телешко) месо 100 г кренвирши 100 г шунка 50 г масло 200 г червено цвекло 150 г прясно зеле 1 морков 1 глава лук 1 супена лъжица доматено пюре 1...
Продукти: 800 г агнешки ребра 50 г мазнина 1 морков 1 глава лук 1 скилидка чесън 1 кг картофи магданоз сол черен пипер 1 супена лъжица брашно червен пипер 1 жълтък. Начин на приготвяне: ...
Продукти: 650 г агнешко 80 г олио 1 глава лук 1 супена лъжица доматено пюре 1 супена лъжица брашно 6-7 връзки пресен лук 2-3 червени домата черен пипер на зърна магданоз джоджен сол червен...
Продукти: 650 г агнешко 80 г мазнина 2 връзка пресен лук 1 морков резен целина 1 супена лъжица брашно 1 чаена лъжичка доматено пюре 2-3 супени лъжици бяло вино чубрица магданоз джоджен черен пипер...