Category: Китай

Пържени броколи с джинджифил 0

Пържени броколи с джинджифил

Продукти: 450 г пресни броколи 1 с.л. олио 2,5 см пресен джинджифил, нарязан на тънки ивици 1/2 ч.л. сол 1/2 ч.л. сусамено олио Начин на приготвяне: Главите на броколите са накъсват на малки цветчета,...

Пържена риба с грах 0

Пържена риба с грах

Продукти: 350 г прясно рибено филе, за предпочитане от треска 1 ч.л. сол 50 г пресен или замразен грах 1 с.л. олио 25 г шунка или нетлъст бекон, нарязан сос: 70 г пилешки бульон...

Пържена риба в кисело-сладък сос 0

Пържена риба в кисело-сладък сос

Продукти: 400 г филе от бяла риба, 40 г нишесте, 1 яйце, 3 супени лъжици соев сос, 2 супени лъжици коняк, 1 малка глава лук, 1 стрък зелен лук, 1 супена лъжица джинджифил, 40г...

Пържен ориз с яйца 0

Пържен ориз с яйца

Продукти: 2 яйца 2 с.л. сусамово олио 1 с.л. сол (на вкус) 3 супени лъжици (30 мл.) фъстъчено олио 1 ч.ч. ориз 1/4 с.л. смлян черен пипер 2 с.л. ситно нарязан зелен лук Начин...

Пържен ориз 0

Пържен ориз

Продукти: 50 г шунка или бекон, пушени гърди без тлъстина 100 г пресен или замразен грах дългозърнест ориз, с равен обем на този от стъклен съд с обем 400 мл 2 с.л. мазнина –...

Пълнени чушки 0

Пълнени чушки

Продукти: 450 г червени и зелени чушки 3 с.л. царевично брашно 1,5 с.л. мазнина, за предпочитане фъстъчено масло пълнеж: 110 г водни кестени, от консерва /тегло на изцедените/ или пресни 225 г скариди –...

Портокалови пилешки късчета 0

Портокалови пилешки късчета

Продукти: Сос/марината – 1 1/2 чаена чаша вода, 3 супени лъжици портокалов сок, 1 чаена чаша кафява захар, 1/3 чаена чаша оризов оцет, 3 супени лъжици тъмен соев сос, 1/4 чаена чаша + 1...

Пилешко със сусам 0

Пилешко със сусам

Продукти: 225 г обезкостени пилешки гърди, без кожа 1  белтък 1/2 ч.л. сол 2 ч.л. царевично брашно 150 мл мазнина, за предпочитане фъстъчено масло 1 с.л. бял сусам сос: 1 ч.л. тъмен соев сос...