Френска | Gotvarstvo.Net - Part 35

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Френска – Страница 35 – Gotvarstvo.Net

Category: Френска

Говежди пържоли по търговски 0

Говежди пържоли по търговски

Продукти: 2 пържоли 1 малка глава лук 40 г масло 20 г олио 300 г червено вино 1 лъжица сметана 1 лъжица нарязан магданоз няколко капки оцет черен пипер сол Начин на приготвяне: Отстраняваме...

Говежди пържоли 0

Говежди пържоли

Продукти: 4 пържоли от говеждо филе олио черен пипер сол Начин на приготвяне: По правило приготвяме по две пържоли за една порция. Три дни преди приготвяне начукваме леко пържолите, поръсваме с черен пипер, завързваме...

Варени аспержи с масло и лимон 0

Варени аспержи с масло и лимон

Продукти: 600 г аспержи 60 г масло сок от половин лимон черен пипер сол Начин на приготвяне: Завързваме на връзка почистените аспержи, поставяме ги във вряща подсолена вода и варим до омекване. Изваждаме и...

Бурид – провансалска рибена чорба 0

Бурид – провансалска рибена чорба

Продукти: 600 г различни видове малки рибки, 1 глава лук, 1 домат, 2 скилидки чесън, връзка ароматни треви (магданоз, мащерка, дафинов лист, чесън), малко парченце портокалова кора, 4 лъжици зехтин, щипка шафран, 1 жълтък,...

Бургундски пърженки със сирене 0

Бургундски пърженки със сирене

Продукти: 80 г масло 80 г брашно 400 г прясно мляко 130 г мазно сирене 4 жълтъка индийско орехче смлян черен пипер сол 1 яйце галета олио за пържене Начин на приготвяне: Един ден...

Бульон от говеждо месо (консоме) 0

Бульон от говеждо месо (консоме)

Продукти: 300 г говеждо месо от бута 1 1/4 л костен бульон 1 глава лук 1 морков малко парченце целина магданоз 1 дафинов лист черен пипер на зърна сол Начин на приготвяне: Нарязваме месото...

Брюкселско зеле със сос от сирене 0

Брюкселско зеле със сос от сирене

Продукти: 800 г брюкселско зеле 400 г сос бешамел 100 г сирене 1/2 чаша сметана сол масло и галета за поръсване на формата Начин на приготвяне: Сваряваме брюкселското зеле в подсолена вода почти до...