„Оссо-буко“ — телешко коляно по милански
Продукти: 4 порции телешко месо от коляното с костите 1 нарязана напречно кост с дебелина 3-4 см 1 малка глава лук 1 малък морков 1/2 стръкче целина (или парченце целина) 80 г. масло брашно...
Вашият кулинарен помощник!