Category: Шведска

Продукти: 350 г осолено свинско месо 2 лъжици булгур 400 г прясно мляко парченце целина 1 малък морков парченце сладка ряпа (или обикновена ряпа) 2 средно големи картофа 1 1/2 лъжици брашно черен пипер...

Продукти: 300 г спанак 800 г костен бульон 50 г масло 1 жълтък 200 г кисела сметана магданоз черен пипер сол Начин на приготвяне: Нарязваме добре изплакнатия спанак, поставяме в сгорещено масло и задушаваме...

Продукти: месото на един варен омар (или една малка консерва) 30 г масло 30 г брашно 100 г сметана 200 г бульон от омар (или рибен бульон) магданоз черен пипер сол Начин на приготвяне:...

Продукти: 2 солени селди 2 лъжици горчица 1 лъжичка захар 2 лъжици олио 125 г кисела сметана 1 лъжичка ситно нарязан магданоз 1 стерилизирана краставичка 3 лъжици наложено червено цвекло Начин на приготвяне: Разрязваме...

Продукти: 2 средно големи селди 2 глави червен лук 2 малки дафинови листа 4 зрънца черен пипер 1/4 лъжичка семенца от горчица парченца сушено резене малко парченце хрян 1 малък морков захар, оцет Начин...

Продукти: 8 големи зелеви листа 40 г масло, 200 г сметана 1 лъжица брашно, щипка захар уорчъстърски сос черен пипер, сол Плънка: 200 г смляно  свинско  месо 150 г смляно  говеждо месо 100 г...

Продукти: 400 г стерилизирано червено цвекло 1 стерилизирана краставичка 1 ябълка кисела сметана магданоз черен пипер, сол Начин на приготвяне: Нарязваме на парченца отцеденото цвекло, краставичката и обелената, с отстранено семе ябълка и разбъркваме...

Продукти: 1 солена селда 150 г варено месо 150 г сварено червено цвекло 200 г варени картофи 2 малки ябълки прясно мляко 1 стерилизирана краставичка 2 лъжици кисела сметана оцет, захар, черен пипер, сол...