Маскарпоне
Маскарпоне е италианско краве сирене, с висока масленост 75%, наподобяващо крема-сирене – задължителна съставка за всеизвестното Тирамису и други вкусни десерти. Маскарпоне е типичен продукт от областта Ломбардия, Италия. Името му произлиза от „Маскарпа“...
