Картофена супа
Продукти: 4 картофа
1 непълна кафена чаша олио
1 глава лук
1/2 кафена чаша ориз
чубрица
магданоз
1 чаена лъжичка сол.
Начин на приготвяне: В 1 л кипяща вода се слагат солта, олиото и нарязаният лук. Картофите се измиват, обелват се, измиват се отново, нарязват се на малки парчета и се слагат в супата. Прибавят се изчистеният и измит ориз и малко чубрица и се разбърква. Оставя се да ври около 20 мин. Накрая се прибавя магданозът.
