Руло "Ах" | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Руло „Ах“ – Gotvarstvo.Net

Руло „Ах“

Продукти:
За блата: 7 яйца, 140 г захар, 140 г брашно. За крема: 500 г краве масло, 220 г захар на пясък, 4 яйца, 100 г крокант, 5-6 целувки, 50 г обелени, счукани и леко препечени бадеми, 50 г обелени, счукани и леко препечени лешници, 1 шоколад, натрошен на парчета, 2 праха ванилия.

Начин на приготвяне:
На блата: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавя се брашното. Всичко се разбърква и се изсипва в тавата на електрическата печка, застлана с хартия. Изпича се в умерена фурна до бледорозово. Още топло се навива на руло. Изстинало, се развиза и се намазва с крем. На крема: Яйцата се разбиват със захарта до побеляване.  Маслото се разбива много добре и по малко се прибавят разбитите яйца. От този крем се оставя за намазване на рулото отгоре. В останалата част от крема се прибавят натрошените целувки, крокантът, бадемите, лешниците, шоколадът и ванилията. Всичко се разбърква и се изсипва по дължината на изпеченото тесто, без да се разстила (самата смес образува руло). Увива се с изпечения блат. Отгоре се намазва с останалия крем. Украсява се по желание. Оставя се да престои 24 часа.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.