Рулца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рулца | Gotvarstvo.Net

Рулца

Продукти:
4 яйца, 100 мл олио, 300 мл прясно мляко, 350 г захар, 400 г брашно, 1 чаена лъжичка амонячна сода, 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат, 100 г смлени (счукани) орехи, 150 г мармалад.

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се млякото, олиото, амонячната сода, разтворена в малко оцет или лимонов сок, и брашното със содата бикарбонат. Замесва се средно твърдо тесто, което се разточва на кора с дебелина 1/2 см. Намазва се с мармалад. Поръсва се със смлени или счукани орехи и се навива на руло. Реже се на кръгчета с дебелина 1 см. Изпичат се в тава, намазана с масло и посипана с брашно, в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.