Рулца | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Рулца

Продукти:
4 яйца, 100 мл олио, 300 мл прясно мляко, 350 г захар, 400 г брашно, 1 чаена лъжичка амонячна сода, 1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат, 100 г смлени (счукани) орехи, 150 г мармалад.

Начин на приготвяне:
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се млякото, олиото, амонячната сода, разтворена в малко оцет или лимонов сок, и брашното със содата бикарбонат. Замесва се средно твърдо тесто, което се разточва на кора с дебелина 1/2 см. Намазва се с мармалад. Поръсва се със смлени или счукани орехи и се навива на руло. Реже се на кръгчета с дебелина 1 см. Изпичат се в тава, намазана с масло и посипана с брашно, в умерена фурна. Поръсват се с пудра захар.

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.