Шапчици | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шапчици | Gotvarstvo.Net

Шапчици

Продукти:
125 г масло, 2 яйца, 120 г пудра захар, ванилия, 250 г брашно, 150 г захар на пясък, 150 г смлени орехи.

Начин на приготвяне:
Маслото се разбива с пудрата захар до побеляване. Прибавят се един по един жълтъците, ванилията и брашното. Замесва се тесто. Точи се кора с дебелина 1/2 см и се изрязват кръгчета с малка чаша. Отгоре се гарнира: Белтъците се разбиват на сняг със захарта на пясък и се прибавят смлените орехи. С шприц или с лъжичка се слага по малко върху кръгчетата. Отгоре се слагат парченца от портокалова кора (или вишничка от сладко). Пекат се до бледорозово в умерена  фурна. Поръсват се с пудра захар.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.