Писия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Писия – Gotvarstvo.Net

Писия

Обитава европейското крайбрежие на Атлантическия океан. Тя е крайбрежна придънна риба, която се среща подобно на калкана и по черноморското крайбрежие. Наричат я речна, понеже навлиза в реките да търси храна. Размножава се в солени и полусолени води. Полова зрелост достига на 3 — 4 години, а на север — с 1 — 2 години по-късно. Женската изхвърля от 400 хиляди до 2 милиона хайверени зрънца. На дължина достига до 25 — 30 см, а на тегло — от 50 до 150 г. Месото й е бяло, без кости, вкусно и се употребява главно в прясно състояние.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.