Писия | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Писия | Gotvarstvo.Net

Писия

Обитава европейското крайбрежие на Атлантическия океан. Тя е крайбрежна придънна риба, която се среща подобно на калкана и по черноморското крайбрежие. Наричат я речна, понеже навлиза в реките да търси храна. Размножава се в солени и полусолени води. Полова зрелост достига на 3 — 4 години, а на север — с 1 — 2 години по-късно. Женската изхвърля от 400 хиляди до 2 милиона хайверени зрънца. На дължина достига до 25 — 30 см, а на тегло — от 50 до 150 г. Месото й е бяло, без кости, вкусно и се употребява главно в прясно състояние.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.