Шиш-Кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шиш-Кебап | Gotvarstvo.Net

Шиш-Кебап

Продукти:
1 кг агнешки бут
120 г лук
50 г шери
1 лъжица олио
1 лъжичка риган (или майорана)
черен пипер
сол

Начин на приготвяне:
Отстраняваме тлъстините и костите от месото, нарязваме го на кубчета, смесваме с нарязания на парченца лук, прибавяме подправките и останалите продукти и оставяме сместа да престои няколко часа (най-добре цяла нощ в хладилник). Преди поднасяне набождаме месото на 4 шиша и печем под грил (или пържим с олио в тиган). Поднасяме със задушен ориз.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.