Тархана | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Тархана | Gotvarstvo.Net

Тархана

Продукти:
1 кг брашно
4 яйца
вода
сол

Начин на приготвяне:
Чукваме яйцата в пресятото брашно, прибавяме сол и малко вода и омесваме твърдо тесто. Настъргваме тестото на едро ренде, изсушаваме го на слънце или във фурна, пресяваме го през сито, едрата част използуваме за задушаване, а ситната за супа.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.