Салата от гъби
Продукти:
400 г гъби
3 лъжици олио
2 лъжици лимонов сок
1 лъжица аспик
захар
черен пипер
сол
Начин на приготвяне:
Сваряваме почистените гъби в подсолена вода до омекване и ги нарязваме на парченца. Разбъркваме олиото със сол, лимонов сок, черен пипер, захар, аспик, добавяме изстиналите гъби и поднасяме.
