Кочхамбар
Продукти:
250 г домати, нарязани на кубчета
250 г краставици, нарязани на кубчета
1 глава лук, нарязана на пръстени
2 наситнени люти чушки
3 с.л. зелена подправка
сол
захар
2 с.л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
Доматите, краставиците, лукът, чушките и зелената подправка се разбъркват. Подправят се със сол и захар и се заливат с лимоновия сок.