Шами кебап | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Шами кебап | Gotvarstvo.Net

Шами кебап

Продукти:
500 г агнешка кайма
1/2 ч.ч. сварен и пасиран нахут
1 с.л. зелена подправка
1 с.л. лимонов сок
1 с.л. брашно от нахут
по 1 ч.л. сол и млян кимион
по 1/2 ч.л. гарам масала /или къри/
лют червен пипер и джинджифил на прах
2 наситнени люти чушки
2 яйца
масло

Начин на приготвяне:
Всички продукти, без яйца и масло, се замесват. Правят се топчести кюфтенца. Овалват се в разбити яйца и се изпържват в масло.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.