Пълнени омлети | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пълнени омлети | Gotvarstvo.Net

Пълнени омлети

Продукти:
4 яйца
6 лъжици сметана или прясно мляко
1 лъжица масло
бял черен пипер
сол
Плънки:
а)   сварен и пресован спанак или аспержи;
б)   гъби, задушени в сметана;
в)   скариди, задушени в сметана.

Начин на приготвяне:
Разбиваме яйцата със сметаната, сол, бял черен пипер, изсипваме сместа в намазана тавичка или във форма за пудинг и печем в слаба фурна 15-20 минути. Ако го пържим в тиган, поставяме омлета в чиния, на едната половина слагаме плънка и покриваме с другата половина. Ако правим омлета във форма за пудинг, подреждаме плънката върху изпеченото тесто и поднасяме.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.