Мекици
Продукти:
готово тесто с мая
краве сирене
олио за пържене
сироп от вишни
Начин на приготвяне:
1. С обилно намазани с олио ръце късайте от тестото топчета (колкото яйце) и ги слагайте в намазана с олио чиния.
2. Оформете кръгчета, сложете върху всяко парченце сирене, прегънете на две, притиснете добре краищата и изпържете в горещо олио.
3. Поднесете мекиците, залети със сироп.