Пърженки | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пърженки | Gotvarstvo.Net

Пърженки

Продукти:
500 г брашно, 150 г сирене, 2 яйца, 1 чаена чаша кисело мляко, 1/5 чаена лъжичка сода бикарбонат, 1 чаена лъжичка захар, ч кафена чашка пудра захар, 150 г мазнина за пържене.

Начин на приготвяне:
Сиренето се настъргва и се разбива с яйцата. Прибавят се и останалите продукти и се замесва меко тесто. Разточва се на кора с дебелина 0,5 см, и се нарязва с нож на парчета, които се пържат в загрятата мазнина. Готовите пърженки се поръсват с пудрата захар и се поднасят веднага.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.