Бутер банички с месо | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Бутер банички с месо | Gotvarstvo.Net

Бутер банички с месо

Бутер банички с месо
Пирожки от бутер тесто, пълнени с кайма

Продукти:

1/2 кг. бутер тесто по избор
150 г. телешка кайма
1 супена лъжица олио
1 малка глава лук
сол, черен пипер
1 сварено яйце
магданоз
1 бр. яйце

Начин на приготвяне:

1. Размразете бутер тестото, разстелете го върху намазана с брашно повърхност и го нарежете на правоъгълници с размери 12 на 6 см.
2. Задушете ситно нарязания лук в мазнината, прибавете каймата и подправете със сол и черен пипер.
3. Оставете на огъня още няколко минути, докато изври водата.
4. Охладете каймата и я разбъркайте със ситно нарязаните сварено яйце и магданоз.
5. Вземете по два правоъгълника от бутер тестото, намажете краищата им с разбито яйце, поставете по 1-2 супени лъжици от каймата върху едното парче и покрийте с другото.
6. Притиснете в четирите края с помощта на тъпата част на ножа, намажете отгоре пирожките с разбито яйце, поставете ги в подходяща тавичка и ги печете в силно загрята до 220-230°С фурна.
7. Сервирайте пирожките топли.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.