Рзиза | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Рзиза | Gotvarstvo.Net

Рзиза

Продукти:

  • 600 г брашно
  • сол
  • топла вода
  • фъстъчено олио
  • разтопено масло

Начин на приготвяне:

Брашното и солта се смесват и се добавя топла вода, докато се получи меко тесто. Размесва се добре. Разделя се на 4 топки. Топка след топка се слагат в преса за картофи и се пресоват, да станат на спагети. Спагетите се хващат в двата края и се разпъват, да се удължат и изтънят. Потапят се в разтопеното масло и се навиват около едната ръка, като кълбо. В намаслен съд се сплескват до плоски кръгове. Пържат се в тиган с фъстъчено олио.
Сервират се с горещ мед или друго по желание. Наръсени със захар и заляти с топло мляко са също хубави.

Източник: receptite.com

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.