Мини пици
Продукти:
гъби – 200 гр.
кренвирши – 200 гр.
домати – 3-4 бр.
чушки – 2-3 бр.
кашкавал – 200 гр.
чубрица
Начин на приготвяне:
Разточва се тестото на тънка кора. С чаена чаша или формичка се изрязват кръгчета и се редят на разтояние в намазана с мазнина тава.
Върху всяко кръгче се слага: 1 кръгче от нарязаната на тънко гъба, 2 кръгчета от нарязания кремвирш, 1 кръгче от нарязаната чушка, 1 кръгче от нарязания на тънко домат и едно парченце от нарязания на тънко кашкавал поръсва се с малко чубрица и се пече в умерена фурна до зачервяване.