Картофен огретен | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Картофен огретен | Gotvarstvo.Net

Картофен огретен

Картофен огретен
Рецепта за Огретен от картофи

Продукти:

1 кг. картофи
сол и черен пипер
настъргано индийско орехче
400 г. сметана
масло за намазване на тавата

По желание:
2-3 скилидки чесън
150 мл. прясно мляко
магданоз

Начин на приготвяне:

1. Фурната се загрява до 200 С. Тавата се намазва обилно с масло. Картофите се обелват и нарязват на много тънки резени, подправят се и се изсипват в тавата.
2. Сметаната се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се излива върху картофите. Пече се 35-45 минути до зачервяване с вентилатор на 180 С.

Съвет: Към заливката може да се добави и 150 мл. прясно мляко, както и за любителите на по-пикантното – 2-3 ситно нарязани скилидки чесън. Накрая може да се поръси и със ситно нарязан магданоз.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Картофен огретен
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
31star1star1stargraygray Based on 4 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.