Продукти:

3 средно големи грудки червено цвекло
6 средни по големина картофа
6-8 моркова
6 яйца
2 буркана с кисели краставички
2 майонези
3 глави кромид
сол
черен пипер
магданоз

Начин на приготвяне:

Цвеклото, морковите, картофите и яйцата се сваряват поотделно. В тава на едро ренде се настъргва цвеклото. Посолява се, подправя се с черен пипер. Върху него се настъргват картофите. Посоляват се, подправят се с черен пипер. Намазва се едната майонеза. Върху нея се слага ситно нарязаният кромид. Върху него се слагат краставичките, като преди това се настъргват и отцеждат. Върху тях се настъргват морковите. Всичко се намазва с втората майонеза. Върху нея се настъргват яйцата. Тортата се декорира с магданоз. След 2 часа охлаждане в хладилника, тя е готова за консумация.