Пилешка супа с лимон и спанак | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Пилешка супа с лимон и спанак | Gotvarstvo.Net

Пилешка супа с лимон и спанак

Пилешка супа с лимон и спанак
Рецепта за Спаначена супа с пилешко месо и лимон.

Продукти:

200 гр. пилешки гърди
бялата част на 1 стрък праз
2 клонки целина
1 шепа спанак
1 бр. морков
сокът от 1/2 лимон

За маринатата:
2 с.л. соев сос
1 с.л. натурално нишесте
1 с.л. олио
сокът от 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

В 1 литър гореща вода се добавят праза и стъблата на целината, нарязани на ситно и морковът – на тънки пръчици. Варят се 5 минути.

Месото се нарязва на малки кубчета и се поставя в купа. Добавят се нишестето, сокът от лимон, соевият сос и олиото и се меси с ръце. Маринова се 10-15 минути, след което се изсипва в супата. Разбърква се и след 5-6 минути се налива останалият лимонов сок.

Дъната на чиниите за супа се покриват с накъсани листа спанак и нарязани на ситно листа целина. Отгоре се налива супата и се поднася.

Съвет: Към супата може да се добави и малко ориз, примерно 1 кафена чашка за тези, които го обичат и са свикнали винаги да присъства в супата им.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Пилешка супа с лимон и спанак
Автор:
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.