Супа от гъби и картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! - Вашият кулинарен помощник!

Супа от гъби и картофи

Супа от гъби и картофи
Зеленчукова супа с гъби

Продукти:

200 г. гъби
4-5 бр. картофи
1 глава лук
1/2 китка магданоз
2 бр. моркови
парче целина
2-3 бр. домати
3 с.л. олио
1 бр. яйце
1/2 ч.ч. кисело мляко
сол и черен пипер на вкус
6 ч.ч. гореща вода

Начин на приготвяне:

1. Лука се нарязва на ситно и заедно с морковите и целината се задушават в мазнината.
2. Прибавят се настърганите домати и се залива с гореща вода. Посолява се.
3. След като заври, се пускат ситно нарязаните гъби и картофи.
4. Сварената супа се застройва с киселото мляко и яйце.
5. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз и черен пипер.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Супа от гъби и картофи
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

Вие сте тук:

Вижте още...

Оставете коментар

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

 

Сайтът използва Антиспам защита. Научете повече.