Супа от гъби и картофи | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Супа от гъби и картофи | Gotvarstvo.Net

Супа от гъби и картофи

Супа от гъби и картофи
Зеленчукова супа с гъби

Продукти:

200 г. гъби
4-5 бр. картофи
1 глава лук
1/2 китка магданоз
2 бр. моркови
парче целина
2-3 бр. домати
3 с.л. олио
1 бр. яйце
1/2 ч.ч. кисело мляко
сол и черен пипер на вкус
6 ч.ч. гореща вода

Начин на приготвяне:

1. Лука се нарязва на ситно и заедно с морковите и целината се задушават в мазнината.
2. Прибавят се настърганите домати и се залива с гореща вода. Посолява се.
3. След като заври, се пускат ситно нарязаните гъби и картофи.
4. Сварената супа се застройва с киселото мляко и яйце.
5. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз и черен пипер.

Оцени рецептата:
recipe image
Рецепта за:
Супа от гъби и картофи
Автор:
Публикувано на:
Време за подготовка:
Време за готвене:
Общо време:
Средна оценка:
3.51star1star1star1stargray Based on 2 Review(s)

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.