Плодов кейк | Gotvarstvo.Net

Кулинарни рецепти за всеки вкус! Плодов кейк | Gotvarstvo.Net

Плодов кейк

Продукти:

3 бр. жълтъци
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кисело мляко
6 с.л. мазнина (масло или олио)
2 ч.ч. брашно
1/2 пак. бакпулвер
2 бр. белтъци
1 пак. ванилия
плодове по избор

Начин на приготвяне:

1. Жълтъците се разбиват с половин чаша захар. Прибавя се киселото мляко, мазнината и брашното, пресято с бакпулвера.
2. Сместа се разбива добре и се прибавят белтъците, разбити с останалата захар и ванилия.
3. Разбърква се и сместа се изсипва в намазана с масло и поръсена с брашно форма за кекс.
4. Отгоре се нареждат изчистените и нарязани плодове по избор, оваляни в малко сухар и захар.
5. Пече се в умерено силна фурна до готовност.
6. Поръсва се с пудра захар по желание и се нарязва на парчета.

Може да харесате също така и...

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

 

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.